Инновационное средство для адсорбции белков, осветления и стабилизации любых пищевых жидких сред, в том числе сусел, соков, виноматериалов, вин и других напитков
Технологическое вспомогательное средство "BentoVinum GOLD ®" изготовлен на основе натриевой бентонитовой глины «Таганского» месторождения (Республика Казахстан).
Продукт представляет собой порошок от серого до серо-бежевого цвета с розовым оттенком, без постороннего вкуса и запаха, характеризуется необычайно сильной набухаемостью при контакте с водой. Предназначен для стабилизации виноматериалов и вин против коллоидных и биохимических помутнений, способен устранять ряд пороков и недостатков вин. Используется при осветлении белых, розовых и красных сусел и виноматериалов.
СВОЙСТВА
- хладорастворимый;
- высокая степень набухаемости достигается при температуре от 18 С;
- приготовление суспензии не требует кипячения;
- обладает самыми высокими показателями сорбции белков;
- отличные результаты при оклейке виноматериала.
ДОЗИРОВКА
Ориентировочные дозировка "BentoVinum GOLD ®" составляет:
- для обработки белых столовых виноматериалов – 0,2-1,5 г/дм3;
- для обработки красных столовых виноматериалов – 0,5-2,0 г/дм3;
- для обработки ликерных виноматериалов – 0,3-2,5 г/дм3;
- для обработки купажей ликероводочных изделий – 0,2-1,0 г/дм3.
При обработке сусел методом отстоя дозы "BentoVinum GOLD ®" составляет не более 0,2 г/дм3. При осветлении сусел с целью производства сокоматериалов – 0,2-1,0 г/дм3.
Точная доза устанавливается пробной оклейкой, так как она зависит от концентрации белков в обрабатываемом сусле и вине.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Добавить в не хлорированную воду (соотношение 1:10). Оставьте на 8-12 часов, перемешать раствор и внести его в обрабатываемый объем вина.
ФОРМА ВЫПУСКА
Полипропиленовые мешки 25 кг
Пластиковые ведра 20 кг
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить в сухом закрытом помещении. Избегать попадания влаги.
Технологическая инструкция по применению "BentoVinum GOLD ®"
Официальный региональный представитель компании «ООО «БИОРОСТ» по Бентониту для винодельческой промышленности:
Продукт представляет собой порошок от серого до серо-бежевого цвета с розовым оттенком, без постороннего вкуса и запаха, характеризуется необычайно сильной набухаемостью при контакте с водой. Предназначен для стабилизации виноматериалов и вин против коллоидных и биохимических помутнений, способен устранять ряд пороков и недостатков вин. Используется при осветлении белых, розовых и красных сусел и виноматериалов.
СВОЙСТВА
- хладорастворимый;
- высокая степень набухаемости достигается при температуре от 18 С;
- приготовление суспензии не требует кипячения;
- обладает самыми высокими показателями сорбции белков;
- отличные результаты при оклейке виноматериала.
ДОЗИРОВКА
Ориентировочные дозировка "BentoVinum GOLD ®" составляет:
- для обработки белых столовых виноматериалов – 0,2-1,5 г/дм3;
- для обработки красных столовых виноматериалов – 0,5-2,0 г/дм3;
- для обработки ликерных виноматериалов – 0,3-2,5 г/дм3;
- для обработки купажей ликероводочных изделий – 0,2-1,0 г/дм3.
При обработке сусел методом отстоя дозы "BentoVinum GOLD ®" составляет не более 0,2 г/дм3. При осветлении сусел с целью производства сокоматериалов – 0,2-1,0 г/дм3.
Точная доза устанавливается пробной оклейкой, так как она зависит от концентрации белков в обрабатываемом сусле и вине.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Добавить в не хлорированную воду (соотношение 1:10). Оставьте на 8-12 часов, перемешать раствор и внести его в обрабатываемый объем вина.
ФОРМА ВЫПУСКА
Полипропиленовые мешки 25 кг
Пластиковые ведра 20 кг
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить в сухом закрытом помещении. Избегать попадания влаги.
Технологическая инструкция по применению "BentoVinum GOLD ®"
Официальный региональный представитель компании «ООО «БИОРОСТ» по Бентониту для винодельческой промышленности:
sigma23.com
(г. Краснодар) ЮФО, Северный Кавказ, Республика Крым и г. Севастополь
Чтобы приобрести понравившийся товар, необходимо его заказать. Есть несколько сценариев того, как это можно сделать.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа заполнить форму. Вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Затем вам перезвонит менеджер, чтобы подтвердить ваше согласие на совершение покупки.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «В корзину». Затем перейти в корзину и нажать «Оформить заказ». Далее заполнить форму с контактными данными и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
- Перейти в карточку товара и нажать «Купить в один клик». После нажатия нужно заполнить форму и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
Фотогалерея
1/4
—